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特卖破局,奥齐乐精准捕捉消费心理

摘要:

2025年的中国超市行业正深陷转型阵痛期。中国连锁经营协会数据显示,2025 上半年仅不足半数的超市实现销售额同比增长。消费者既延续着性价比消费的理性,又对购物体验提出了更高要求 —— 艾媒咨询调研显示,72%的消费者会因商品同质化减少复购,而68% 的人愿为新鲜感体验特意前往线下门店。

传统超市的两大路径均显乏力:一是固守 “大而全” 模式,SKU 动辄上万却缺乏特色;二是盲目跟风“高端化”,引入进口商品却忽视本土需求。此时,奥乐齐十月“奥家特卖” 引发的消费热潮,恰似为行业提供了破局样本 ——LACURA 鱼子精华系列上市即受到热捧,古都美食与万圣节周边引发社交平台刷屏,这种“低价 + 惊喜”的组合,精准击中了行业转型的核心痛点。

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奥乐齐的破局逻辑:特卖模式的三重价值重构

奥乐齐能在上海深耕六年后向苏锡扩张,其“奥家特卖”模式背后是对零售本质的深刻重构,这与行业 “供应链变革 + 体验升级” 的转型方向高度契合。

硬折扣模式的核心是供应链效率,奥乐齐将这一优势发挥到极致。其SKU 常年控制在 2000 个以内,这种“少而精”的选品策略大幅降低了采购与库存成本。更关键的是自有品牌占比高达 90%,通过直接对接源头工厂砍掉中间溢价——十月特卖的 LACURA 鱼子精华系列,以 “生态鱼子精华 + 雨生红球藻提取物” 的贵妇级成分,实现 14.9 元起的亲民定价,正是这一逻辑的生动体现。

同时,奥乐齐通过本土化供应链布局进一步夯实低价基础。奥乐齐80%的供应商来自本土,其中江浙沪供应商占比超 50%,这种产地直连模式不仅缩短了物流链路,更能快速响应本地需求。如本次特卖推出的古都美食系列,从北京炸酱面到杭州油爆大头虾,4.9 元起的价格既保留了地域风味,又通过规模化采购控制了成本,完美平衡了地道性与性价比。

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体验创新:让线下购物成为 “寻宝之旅”

在电商与前置仓的冲击下,奥乐齐用主题化特卖重构了线下价值。“奥家特卖” 以 “月月上新、售完即止” 打破传统超市的固定货架逻辑,十月聚焦 “护肤 + 美食 + 节庆” 三大主题,既呼应了消费者 “有效护肤” 的理性需求,又契合了万圣节的社交消费场景。这种动态选品策略,让消费者形成 “每月必逛” 的期待感。

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内容化营销则让 “惊喜” 触达更广泛人群。通过邀请脱口秀演员房主任担任 “好物信息办主任”,奥乐齐以 “人生第一瓶鱼子精华” 的亲民话术,精准触达年轻消费群体。这种 “无套路” 的沟通方式,配合社媒话题发酵,使 LACURA 系列迅速成为网红单品,既降低了营销成本,又强化了 “真诚平价” 的品牌认知。


需求洞察:精准捕捉理性升级的消费心理

奥乐齐的成功本质是对消费趋势的精准把握。如今的中国消费者早已告别 “只买贵的” 或 “只买便宜的” 的极端阶段,转而追求 “品质与价格的平衡点”—— 既想要大牌同款成分的护肤效果,又不愿为品牌溢价买单;既想品尝地道风味,又希望性价比更高。

“奥家特卖” 的每款产品都精准回应了这种需求:LACURA 防晒霜 29.9 元实现 SPF50 + 高倍防护,解决了 “夏日防晒贵” 的痛点;氨基酸洁面泡沫 19.9 元的定价,满足了敏感肌 “温和清洁” 的需求;万圣节毛绒玩具则以萌趣设计与实惠价格,契合了年轻人 “低成本过节” 的社交需求。这种 “按需定制” 的选品逻辑,让 “好品质,够低价” 的品牌承诺落到实处。

结语:

奥乐齐 “奥家特卖” 的走红,并非简单的低价胜利,而是用供应链效率、体验创新与需求洞察,重新定义了性价比的内涵。在 2025 年的中国超市行业,单纯的降价促销已难以为继,唯有像奥乐齐这样,把低价建立在供应链能力之上,精准把握用户需求,才能在激烈的竞争中站稳脚跟。

从上海到苏锡,奥乐齐的扩张之路才刚刚开始,而它带给中国超市行业的思考,或许比其门店数量的增长更有价值 —— 零售的本质从来不是卖商品,而是传递生活的美好,当 “好品质” 与 “够低价” 真正融合,便是消费者与行业的双赢。


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